C’est avec la société Elior, spécialiste de la préparation de repas pour les écoles, que notre équipe de reporters a passé la journée.
Nous avons été reçus par STEIN Thomas, directeur de la Restauration sur le site de Noisy-le-Grand, qui nous a expliqué en quoi l’utilisation de notre chambre froide lui était utile, puis nous nous sommes rentrés dans le cœur du sujet et avons découvert les locaux et notre chambre froide en utilisation.
Merci de cet accueil et du temps qui nous a été accordé.
