En 1986, Amazing Oriental a été le premier supermarché asiatique aux Pays-Bas à être situé au cœur d’Amsterdam. Près de 35 ans plus tard, la chaîne compte 21 magasins aux Pays-Bas. Wing-Yang Li travaille depuis 25 ans sur le site de Duiven. « Tout d’abord, notre boutique en ligne et nos magasins attirent un large public multiculturel, mais les consommateurs néerlandais commandent également bien plus que du bapao et du spekkoek », s’amuse le gérant.
La demande croissante pour la gamme asiatique de la chaîne de vente au détail peut également être qualifiée d’« incroyable ». Pendant la crise du Corona, la boutique en ligne a même dû être mise hors ligne pendant un certain temps, car la thésaurisation a atteint des proportions très importantes. C’est une raison pour laquelle les grossistes louent à la fois une chambre froide et une chambre de congélation chez Dawsongroup afin de pouvoir conserver un stock plus important.
Tout sous un même toit
La gamme asiatique d’Amazing Oriental est sans précédent. Plus de 10 000 marques A authentiques d’Asie sont disponibles dans la boutique en ligne. « Cuisine japonaise, coréenne, chinoise, indonésienne, vietnamienne, indienne et surinamaise, vous pouvez trouver de tout ici. Lorsque les Néerlandais sont en vacances à Bali, en Thaïlande ou au Suriname, ils sont souvent impressionnés par le Roti et le Curry et veulent également préparer ces plats à la maison. Tous les ingrédients sont disponibles ici sous un même toit », explique Wing-Yang Li.
« Par exemple, nous nous approvisionnons actuellement en légumes exotiques en Espagne. Les herbes fraîches thaïlandaises, comme le basilic et la coriandre, sont actuellement particulièrement populaires. La gamme surgelée est également très populaire. Nous répondons également à la tendance actuelle avec une gamme végétalienne. Avec nos magasins et notre boutique en ligne, nous détenons une part de marché considérable aux Pays-Bas, mais nous conquérons désormais de plus en plus le reste de l’Europe. «
Demande croissante de produits frais et surgelés
Amazing Oriental s’adresse à la fois aux consommateurs (B2C) et aux entreprises (B2B). « Nous avons de nombreux clients à l’exportation qui nous commandent toute leur gamme exotique en frais et surgelés. Pour la logistique, nous avons une bonne collaboration avec Post NL Food. Parce que nous avions notamment besoin d’augmenter la capacité de congélation, nous nous sommes tournés vers Dawsongroup. Ils nous avaient auparavant aidés avec notre complexe de congélation à Ypenburg (La Haye). »
« Nous avons pu conclure de bons accords et Rick Heijnen de Dawsongroup a tout arrangé très rapidement. Nous avons convenu de louer une grande chambre froide et une chambre froide légèrement plus petite, initialement pour une période d’un an. La semaine dernière, les cellules ont été livrées par transport spécial et en un rien de temps elles ont été testées et prêtes à l’emploi. Les cellules ont l’air soignées et élégantes et nous pouvons gérer les températures avec notre smartphone. Nous allons en profiter », conclut Wing-Yang Li.
Pour plus d’informations :
Wing-Yang Li
Amazing Oriental – Duiven
Duiven Géographe 13
6921 EW Duiven
Pour plus d’informations :
Hielke van den Broek
Dawsongroup
Mob : +31 (0) 6 12 20 06 60
hvandenbroek@dawsongroup.nl
https://www.dawsongroup.nl/cellen/koel-en-vriescel
