almacenamiento y conservación de productos termolábiles
La conservación de productos termolábiles exige un control preciso de la temperatura para garantizar calidad, seguridad y estabilidad durante el almacenamiento y la distribución.
Las soluciones frigoríficas modulares de Dawsongroup permiten ampliar capacidad de conservación de forma rápida, flexible y sin obra civil, adaptándose a necesidades temporales o permanentes.
temperatura controlada para la industria alimentaria y logística
Diseñamos espacios frigoríficos para empresas que necesitan capacidad adicional de almacenamiento refrigerado o congelado.
proyectos de expansión
refuerzo logístico
averías o mantenimientos
campañas estacionales
lanzamiento de nuevos productos
incrementos de producción
Después de someter el producto a un proceso de congelación, este debe almacenarse de forma continua a temperaturas por debajo de los 0 °C para garantizar su estabilidad, seguridad y calidad a lo largo del tiempo.
La conservación en congelado es una fase clave dentro de la cadena de frío, especialmente en sectores como la industria alimentaria, farmacéutica o química, donde cualquier variación térmica puede comprometer la integridad del producto.
La conservación en refrigerado permite mantener productos perecederos o termolábiles a una temperatura controlada superior a 0 °C, asegurando su frescura, estabilidad y seguridad durante todo el proceso de almacenamiento y distribución.
Este tipo de conservación es esencial en sectores como la industria alimentaria, farmacéutica y logística, donde el control térmico influye directamente en la calidad del producto.
La conservación en caliente consiste en el mantenimiento de productos y materiales a temperaturas superiores a +25 °C, garantizando su estabilidad térmica durante procesos de producción, almacenamiento o preparación.
Este tipo de control es fundamental en determinados entornos industriales donde la temperatura no solo influye en la calidad del producto, sino también en su comportamiento físico o químico.
conozca nuestras soluciones para conservación de productos termolábiles
COMPLEJO FRIGORÍFICO MODULAR
Complejo frigorífico diáfano personalizable a partir de la unión de dos o más cámaras frigoríficas modulares.
CÁMARA FRIGORÍFICA BITÉMPERA
Cámara frigorífica bitémpera portátil, con prestaciones premium, instalable en prácticamente cualquier ubicación.
CROSSDOCKING CON CONTROL DE TEMPERATURA
Cámaras frigoríficas individuales o modulares, con muelles de carga acoplados, para facilitar el flujo de entrada y salida de mercancías.
